백설 갈색설탕 1kg 한 봉입니다. 흰설탕보다 색과 풍미가 진한 편이라 갈비 양념이나 조림, 약과와 쿠키 같은 베이킹에 자주 쓰이고, 색이 살짝 들어가도 괜찮은 요리에 두루 어울립니다. 집에서 반찬이나 양념을 직접 만드는 분, 홈베이킹을 종종 하는 분이라면 흰설탕과 함께 갖춰 두고 용도에 따라 나눠 쓰기 좋습니다. 1kg이라 자주 쓰는 집에서도 한동안 넉넉하게 사용할 수 있습니다. 갈색설탕은 수분을 머금고 있어 굳기 쉬우니 개봉 후에는 밀폐용기에 옮겨 서늘하고 건조한 곳에 보관해 주세요. 딱딱해졌을 때는 덩어리를 부숴 사용하시면 됩니다.