200g 소포장이라 두 사람이 한 끼 쌈으로 쓰기에 알맞습니다. 쌈 채소는 한 번에 많이 사면 결국 냉장고에서 무르는 경우가 많은데, 작은 단위는 그런 손실이 거의 없습니다. 배추 쌈은 상추보다 잎이 도톰해 고기와 쌈장을 올려도 잘 찢어지지 않습니다. 삼겹살이나 보쌈, 수육에 곁들이기 좋고, 겉절이로 무쳐 반찬을 만들거나 된장국에 넣어 끓여도 무리가 없습니다. 받은 뒤에는 씻지 않은 상태로 키친타월에 싸서 밀폐용기에 담아 냉장 보관하시고, 먹기 직전에 씻으면 아삭함이 더 오래갑니다. 씻어 둔 잎은 물기를 충분히 털어야 무르지 않습니다.