500g 냉동 구성으로, 양파를 통으로 사서 남기고 무르게 만드는 일이 잦았다면 확실히 낭비가 줄어듭니다. 한 번에 조금씩 쓰는 1인 가구나 요리 시간을 줄이고 싶은 맞벌이 가정에 특히 잘 맞습니다. 해동하지 않고 얼린 채로 팬이나 냄비에 바로 넣는 편이 물이 덜 나옵니다. 카레나 짜장, 볶음밥, 제육볶음처럼 양파가 들어가는 요리라면 대부분 무리 없이 쓸 수 있고, 국물 요리에는 그대로 넣어 끓이면 됩니다. 생양파처럼 아삭한 식감이 필요한 샐러드나 겉절이용으로는 맞지 않습니다. 봉지를 개봉한 뒤에는 밀폐해 냉동실에 두시고, 덩어리로 뭉치지 않게 한 번씩 흔들어 주면 덜어 쓰기 편합니다.