315g은 한두 끼 분량이라 열어 두고 오래 남기는 일이 거의 없습니다. 냉동실 공간이 넉넉하지 않은 원룸이나 오피스텔에서 자리를 거의 차지하지 않는 크기입니다. 밥하기 애매한 날 한 봉 구워 밥과 먹으면 한 끼가 되고, 라면이나 떡국에 몇 개 넣어 양을 늘리는 용도로도 좋습니다. 에어프라이어는 예열 후 굽는 편이 겉면이 고르고, 팬에 구울 때는 물을 조금 넣어 익힌 뒤 마지막에 기름으로 바닥만 지지면 바삭해집니다. 얼린 상태 그대로 조리해야 모양이 덜 무너집니다. 남은 만두는 밀폐용기에 옮겨 냉동 보관하시고, 녹였다 다시 얼리는 것은 피하시는 편이 좋습니다.